減圧蒸留後のハマナス…鍋島ハマナス園さんの無農薬ハマナス、残渣もおいしくいいただこう！ということで、ジャム作りに挑戦です。

上の子のリクエストで久し振りにハマナスを蒸留することに。 これまた久し振りの減圧蒸留です。下手したら1年振りくらい…？ うまく操作できるか心配でしたが、何とかトラブルなくできました♪ 《材料》 ハマナス 静岡県の鍋島ハマナス園さんの無農薬ハマナス…

2019年9月 神戸市にあるみなとのもり公園ハーブガーデンでの活動記録です。草との闘い、嬉しいハイビスカスローゼルの大収穫♪日差しは残暑でも風は秋の気配でした。お土産にもらったローゼルで初めての酵素ジュースに挑戦！

6月くらいから気になっていた黄色い花… 「”アレ”に似てるな～」とは思っていたのですが、調べてみたらやっぱり”アレ”でした。 Oenothera spp. マツヨイグサ属の植物たち。 自然療法、ハーブやコスメの世界ではOenothera biennisが 月見草・イブニングプリム…

だいぶご無沙汰な更新となってしまいました 先日、夕方帰宅する際に地下鉄の出口から見えた外が暗くて驚きました。 少し前まで19時台でも明るかったのに、18時を過ぎるともう暗くなってきましたね。 風も心なしか秋色を帯びてきたように感じます。 さて、こ…

CARA-CAROベーシックハーブ講座6回目＠三ノ宮本校の講座レポです。これまで学んだことの総復讐を兼ねてケーススタディーを行いました。今回のお題は花粉症。「花粉症にはネトル！」という思い込みありませんか？全6回の講座が終了しましたが、フィトテラピー…

CARA-CAROイベント部主催、3月29日に行われた〖薬草精進料理と大和当帰の里〗イベントレポその3です。今回のイベントは奈良にある薬の町 高取と大宇陀を巡る贅沢なバスツアー。大願寺さんで薬草精進料理をいただいた後、森野旧薬園へ！お目当てはカタクリの…

CARA-CAROイベント部主催、3月29日に行われた〖薬草精進料理と大和当帰の里〗イベントレポその2です。 奈良にある薬の町 高取と大宇陀を巡る贅沢なバスツアー。 ポニーの里ファームさん@高取町で大和当帰を満喫したレポはこちらからご覧ください♩ atelier-ze…

3月29日、CARA-CAROフィトテラピースクール イベント部主催の〖薬草精進料理と大和当帰の里〗に行ってきました！ 舞台は奈良。薬の町 高取・大宇陀をバスで巡る贅沢なツアーです。 ツアー概要は大和当帰にまみれ、薬草精進料理を戴き、森野旧薬園で植物観察…

すっかり春めいてきましたね。 家の窓から見えるこぶしやハクモクレンの清楚な姿に、春だな～とウキウキします。 職場の周りにも気づけばタンポポが… しかもこれ、日本在来種のタンポポでした♩ さて、先日はベーシックハーブ講座5回目＠CARO-CARO三ノ宮本校…

神戸市で自然から楽しく学べる〖でんぼら〗さんで、1歳の娘が椎茸の菌打ちに挑戦。上の子はお雛様用の菱餅作りに参加。ヨモギを通して”伝える、繋げる”ことのお話があったけど、ちゃんと聞いててくれたかしら…

CARA-CAROフィトテラピースクール ベーシックハーブ講座4回目のレッスンレポ＋チンキに関するあれこれ。2人目出産後、風邪をひきやすくなった私にELECTIC社のエキナセアチンキは救世主となってくれるのでしょうか？

CARA-CARO ベーシックハーブ講座3回目のレッスンレポ…のはずが、半分くらいCARA-CARO取り扱いハーブののろけ話になってしまいました。