長崎県のNatural boomgaadさんから、フレッシュネロリが届きました。
ネロリとは、ビターオレンジ つまりダイダイのお花です。
ネロリというのは俗称 あだ名なので、正しくは
ビターオレンジフラワーと呼んだ方が良いのかもしれません。
ダイダイっていうとアレです、お正月飾りに使われているアレです。
漢方薬の材料(=生薬)としても、橙皮や枳実・枳殻という名前で使われています。
その他、コアントローやグラン・マルニエをはじめとしたリキュールにも使われています。
枝・果実・花からはそれぞれ異なる精油が採れ、
香水原料にされたりアロマテラピーに使われてきたりしました。
こうやってみると、ダイダイの世界的な活用のされ方に驚きますね。
文化や時代を超えて人を惹きつけるパワーがあるのでしょう。
水蒸気蒸留研究会でネロリの蒸留水に出会って、
あまりの香りのよさに惚れてしまって今に至る…
ということもあり、自分で蒸留器・ビターオレンジ花を揃えられたことが嬉しいです。
数回に分けて楽しもうと小分けしたりしていたのですが、
翌日のお昼くらいまで香りが漂っていて、幸せそのものでした♡
蒸留したら何作ろうかな~♡